2010-01-01から1年間の記事一覧

夜中ごはん

・ミニサンドイッチ (写真なし) 帰りについ…w

夜ごはん

・飲み会めし(杉並まん月/東高円寺):ホタテあぶりサラダ、鶏わさ、蕎麦味噌焼き、いくら醤油漬、釜揚げそばがき、お新香盛合せ、もりそば 今月は、まん月さんが記念イベント中ということで飲み会を企画してみました。この日は十四代という銘柄が割引でい…

昼ごはん

・トルコ風炒めごはん。青菜と鶏皮炒め。鳥はむ。 昨日作ったときに半分残しておいた炒めごはんの素でふたたび。仕込んでおいた鳥はむを茹でたのでそれも少し味見。鶏皮を少し刻んで青菜炒め。

朝ごはん

・ひもかわうどん(白菜、椎茸、油揚げ、大豆、茄子、葱) 蒸し茄子と葱を乗っけたんですが、ついでに一緒に食べようと思った煮びたしも乗っけてしまいました。

夜中ごはん

・中とろ。鶏スープ。 昼間、スーパーで“まぐろ解体ショー”を見ました(月イチでやっているイベント)。その時はさすがに「市価からすれば安いとはいえサクでマグロ要らないなぁ…」と思って買わず。夜中になにか食べたくなった瞬間に、夜中に行けば安くなっ…

夜ごはん

・煮ぼうとう(茄子、かぼちゃ、葱、蒸し鶏) スーパーに入った新商品のひもかわうどん。(…の話は前に書いたんだっけ?覚えてないやw)。かぼちゃ買ったので、ほうとうにしました。煮汁が少なかったな…w

おやつ

・カステラ。プリン。ミルクティー。 これ全部食べてしまったわけじゃないですが…

昼ごはん

・トルコ風炒めごはん。野菜炒め(小松菜、茄子、卵) 無印良品が円高還元セール中だった時にフライパンを買い換えました。そのときついでに一緒に買ったのがこの「トルコ風炒めごはんの素」。「ドルマ」と書いてあるんですけど…ドルマって詰め物という意味…

朝ごはん

・ラーメン(小松菜、蒸し鶏、葱)。白菜煮びたし。 またシマダヤの生ラーメンを買いました。旨かったので。こないだ買った3食入りのうち1食分は冷凍したので、この日は新しいのから1食分。今回も1食分は冷凍しときます。

夜ごはん

・五穀米。ぶりカマ塩焼き。スープ(卵、小松菜)。白菜煮びたし(椎茸、油揚げ) ぶりカマを買ってきて焼きました。塩をがっつりと振ったら、こげるのおかまいなしで強火で焼く。そして時間をかけすぎない。それでこそ、家庭のグリルでおいしく焼けると思っ…

おやつ

・鱒すしおにぎり (写真なし) スーパーで見かけたのでおやつ用に購入。

昼ごはん

・日替わりセット(高田屋/中野):マグロ胡麻ヅケ丼、もりそば、お新香 新蕎麦の季節だという思いがあるので近場でも蕎麦を…と思ったのですが、南口の真希そばの日替わりランチは食べられないメニュー…。ということで高田屋へ上がってみました。日替わりが…

朝ごはん

・冷凍エビピラフ 冷凍品で簡単に。

夜ごはん

・カニ鍋(白菜、葱、椎茸)。雑炊(卵)。 訳アリの冷凍茹でズワイガニを安価に購入しましたので…本日は鍋にしてみました。白菜・葱・椎茸だけのシンプルな具を、昆布で水炊きにしました。ポン酢でいただきます。ちょっと流水に漬け過ぎましたかね…カニの風…

昼ごはん

・五穀米。メカジキから揚げ風。スープそうめん(鶏皮、葱、椎茸)。ちりめん山椒。 揚げないからあげ粉を使って、から揚げ風に焼きました。昨日のスープにそうめんを直接入れてスープそうめんにしましたが…一把まるごと入れたのは多すぎでしたね。

朝ごはん

・パンケーキ。ツナ缶。 ちょうど某ファミレスのパンケーキ食べ放題の頃、友人の日記などで食べに行ったのを見るんですが…。さすがに脂肪分が多いので自分で作ることにしました。ホットケーキミックスです。ツナ缶と一緒に食事としていただきます。

夜ごはん

・五穀米。梅干。スープ(卵、葱)。ゆで鶏手羽。 こないだの某TV番組に触発されて…鶏手羽先を買って茹でました。茹で汁をスープに。手羽肉は酢醤油でいただいてみました。

おやつ

・カップめん (写真なし) 安売りしてたカップ麺。ノンフライ麺で全体脂肪量も少なかったので買ってみたのですが…これが失敗。広東味噌という名前だったので、まさかのこんなに唐辛子が効いているとは…広東ってこんな味なの?…

昼ごはん

・パック寿司(マルマンストア/中野) 買い物へ行ったついでにスーパーで買った寿司。

朝ごはん

・冷凍えびピラフ。バナナ。 冷凍品で簡単に。

夜ごはん

・残り鍋野菜+梨+バインミー(バインミーサンドイッチ/高田馬場):えびアボカド 鍋の残りとバインミーの残りで。バインミーは、フルサイズのチキンとミニサイズのえびアボを買ったのですよ。えびアボカドにしてはマヨネーズ少なめでしょうか。

おやつ

・バインミー、チリチキンアボカドもっちりパン(バインミーサンドイッチ/高田馬場):レモングラスチキン、大根・人参なます、レタス、パクチー ・米粉おせんべい、ミルクティー 一度行ってみようと思っていた高田馬場のバインミー屋さんへ…。バインミーと…

昼ごはん

・回転寿司(北海道展) デパートの北海道展へ行ってみた。イートインで回転寿司が作られていたので食べてみたけど…値段の割には…って感じ。早々に退却。 ・もりそば(渡邊/新宿) 寿司が失敗感いっぱいだったので他になにか…と思い、新蕎麦の季節だし久し…

朝ごはん

・鍋野菜そば(豆腐、白菜、葱、つみれ)。梨。 乾麺を茹でて、昨日の鍋の具と汁を使ってスープを作りました。

夜ごはん

・五穀米。鍋(つみれ、たこボール、豆腐、葱、白菜)。 たまに買う銚子のメーカーのいわしつみれがセールになっていたので、これで鍋にしました。おやつにも食べた、とうふたこボールも。昆布だしで煮込んでポン酢でいただきました。

おやつ

・とうふたこボール。 三代目茂蔵の商品。たこ焼き風のがんもどきというか揚げボールというか…。紅生姜を利かせてあって、確かにたこ焼きっぽい。

昼ごはん

・ラーメン(白菜、つみれ、葱、豆苗)。ぶどう。 こないだ買ったシマダヤの生ラーメン、細麺醤油。調味油が別袋なのでこれを使わずに調理しましょう。脂肪分はごく少なくなります(調味油を入れて5gほどの表示なので)。

朝ごはん

・さんま旨煮おにぎり。味噌汁(豆腐、油揚げ)。梅干。バナナ。 作って冷凍しといたおにぎりを。

夜ごはん

・飲み会めし(丸特漁業部/新宿):刺身(イカ、秋刀魚、スズキ)、さわらカブト煮、枝豆、おにぎり、浅漬け、厚焼き玉子、烏龍茶 (写真なし) 本日は自分主催のカラオケオフ。2次会でいつもの飲み屋へ。さわらのカブト煮が甘辛い濃い味ながら旨かった。…

昼ごはん

・しそちりめんおにぎり(権兵衛/新宿)。とろろそば(いわもとQ/新宿) 本日は自分主催のカラオケオフ。いわもとQで蕎麦を食べようと思っていたが、それだけでは少ないかと思い、権兵衛でおにぎり1個買って歩きながら食べた。いわもとQは、やはり蕎麦…