2010-01-01から1ヶ月間の記事一覧

夜ごはん

・手羽先うどん。鶏ムネと白菜のポン酢和え。おかずもろみ。 お昼に作った鶏スープ(昨日の博多水炊きがベース)で冷凍うどんを食べる。うどんにはちょっと味付けが薄かったな…。ポン酢とポン酢になるのが嫌だったので、手羽先はおかずもろみを付けて食べた。

おやつ

・プレッツェル。アイスバー。マンゴープリン。とか。

昼ごはん

・五穀米。白菜和風カレー丼(白菜、車麩、干椎茸、ピーマン、生姜)。鶏スープ(葱、舞茸)。鯖塩焼き。 カレー丼が冷蔵庫の中にまだ居たw。冷凍しておいた鯖も食うが、同時にだと合わないのでまず鯖と白御飯、あとでカレー丼。

朝ごはん

・ピザトースト。コーンスープ。鶏ムネとセロリのマスタード和え。ミルクティー。 マスタード和えは、ノンオイルシーザードレッシングをベースにして、粒マスタードとレモン汁と塩を混ぜたもの。ソース少なめの味付けであっさりと。パンでも御飯でも合う。

宅配お試しその後

有機野菜の宅配、お試しで4週間やってみたんですがやはり自分には合わないということで正式入会はしませんでした。なによりも、一番小さい野菜セットでも思った以上に食べきるのが大変。1週間に1回とはいえ、ひとり暮らしにとって、白菜が半分来たらそれ…

夜ごはん

・五穀米(〆に鶏ほうれん草スープかけ御飯)。茹で手羽先。鶏ムネとセロリのマスタード和え。 スーパーで肉のセールをやってたのもあり、手羽先と鶏ムネを買って来て博多水炊き風。ためしてガッテンのページにガッテン流水炊きが載ってたので真似つつアレン…

おやつ

・プレッツェル。アイスバー。マンゴープリン。とか。 (写真なし) 体調はやはり微妙。夕方には少し微熱も。しかしなんだかんだと食べ続けてしまう。

昼ごはん

・胡麻鯖茶漬け。コーンスープ(キャベツ、玉ねぎ)。ほうれん草。 鯖刺身をヅケにした福岡の漁師めし。醤油、みりん、すり胡麻、わさび、ととだしを少しで作ってみる。このまま少し食べたが、やはり半生がよさげなので熱湯をかけて湯漬けにしていただく。め…

朝ごはん

・雑炊。目鯛塩焼き。アボカド。 起きた時は当然ながら熱はない。昨夜の鍋の汁で雑炊。目鯛は塩して置いてあるのでおいしいうちに焼く。さすがに脂がのっててふわふわで旨い。脂が多いと焼きに失敗しづらいので助かる。雑炊もうまいんだけど、白い御飯欲しい…

夜中ごはん

・プレッツェル。ミニあんぱん。リンゴ梅酒煮。 (写真なし) 微熱はあるんだけど(あるからこそ?)だらだらしてしまい、しかもなんだかんだと食べ続けてしまう。

夜ごはん

・五穀米。ちり鍋(目鯛、白菜、葱、舞茸)。鯖刺身。キウイ。 夕方からダルくなりまた微熱が出てるのに気付く。食欲落ちてるわけじゃないのと、がっつり買い物してきてしまってるのでがんばって作る。宅配野菜に葱と舞茸が入ってたのでこれはもう鍋でしょ。…

昼ごはん

・海鮮丼(あらき水産/中野):鮪、サーモン、タコ、ツブ貝、イカ、カニ、縁側?、錦糸玉子。 (写真なし) 図書館へ予約した本を取りに行くついでに外食。駅前に新しくできて気になってた店へ入ってみた。食券形式の小さな鮪丼屋さん。値段の割にがんばっ…

朝ごはん

・バナナ。プリン。あられ。 (写真なし) すっかり眠ってしまい遅く起きる。熱は下がってる。喉はあいかわらず。とりあえず動けるだけでいいやと口に入れる。

夜ごはん

・白菜和風カレー丼(白菜、車麩、干椎茸、ピーマン、生姜)。アボカド。 だるいので夕方から寝てみたが、目覚めると微熱あり。食べたいとは思うので作って食べてみるものの途中から食えない気分に…。このレシピは、ちょうどTVを見てたらやってたもの(T…

昼ごはん

・プリン。あられ。ポテト。アイス。カステラ。バナナ。リンゴ。 (写真なし) 昼ごはんらしい昼ごはんは食べてない。だらだらといろんなおやつを食べてたらお腹が減らず…。そして午後から体がおかしくなってきた。

朝ごはん

・棒ラーメン(竹輪、ほうれん草)。じゃが芋パン粉焼き(ツナ缶、玉ねぎ、卵)。バナナ。 朝起きたら喉がガラガラ…声出すと別人かと思うほど。他はなんともないなあ…と思いつつラーメンを作る。ほうれん草がなかなか減らないので、キッチンバサミでざくざく…

夜ごはん

・白菜鍋(竹輪、ほうれん草)。じゃが芋パン粉焼き(ツナ缶、玉ねぎ、卵)。 野菜を消費するのに簡単な鍋…と思って買い物に行くがちょうどよさげな魚がない。竹輪でいいやとばかりに、昆布だしで煮てポン酢で食す。じゃが芋と玉ねぎをレンジ後につぶしてツ…

おやつ

・たい焼き。リンゴ梅酒煮。 昨日買ってきていたたい焼きをレンジとトースターで焼き戻す。リンゴ梅酒煮のように酸っぱいものと交互に食べるとオツなもんです。 ・プリン。おかき。 さらにプリンやおかきなど買い置きに買って来たものを食べた。

昼ごはん

・回転寿司。かけうどん。 (写真なし) はなまるうどんへ行くつもりで商店街を歩いてたのだが、回転寿司屋の「みる貝180円」と活ほっき貝が並んだ看板を見て一応チェックに入るw。みる貝は冷凍もののようでした…それで安いのか。食感だけで味はダメ。ほ…

朝ごはん

・いくら茶漬け。シチュー(里芋、人参、玉ねぎ、白菜、鶏つくね、クリームコーン缶、乳糖分解乳)。 すじこも開けてから結構経ってるので少し火を入れるつもりで、熱湯をかけてばらしたのちお茶漬けにした。そしてシチューの残りを。

夜ごはん

・とろろそば(箱根そば/新宿) ・寿司セット(なだ万) そんなにお腹がすいてるわけじゃないけど、小田急新宿駅を降りて箱根そばが見えたので食いたくなる。寒い中をいろいろ歩いたあとで冷えてるのもあり。 その後、しっかり暖を取りたいのもあって漫画喫…

おやつ

・京都の宇治抹茶たい焼き(豆豆や/豪徳寺) ランチオフ会での知り合いのたい焼き屋さんへみんなで行く。お茶問屋の抹茶をこだわって使ってるので香りがよい。期間限定だったけど評判よくて定番にするかどうか考えてるらしい。

昼ごはん

・パスタランチ:サラダ、アスパラガスとイカミンチのトマトペンネ、デザート、紅茶。 今日はランチオフ会へ。イタリアンと聞いていたのでオイリーなのは覚悟して。デザートは生キャラメルアイスとガトーショコラ…これを食べずに他の人にあげてしまえるだけ…

朝ごはん

・五穀米。シチュー(里芋、人参、玉ねぎ、白菜、鶏つくね、クリームコーン缶、乳糖分解乳)。ほうれん草たまご。 (写真なし) 写真がないので曖昧ながら、ほうれん草と卵を炒めたような気がする。

夜ごはん

・五穀米。びんちょう唐揚げもどき。シチュー(里芋、人参、玉ねぎ、白菜、鶏つくね、クリームコーン缶、乳糖分解乳)。セリ胡麻塩レモン。 根菜類と白菜を消費するのにシチューを作る。鶏鍋の汁やブイヨンをベースにして、ミルクの残りとクリームコーン缶で…

おやつ

・リンゴ梅酒煮 (写真) 懸賞で当たったリンゴを冷蔵庫保存してるにもかかわらず宅配野菜にもリンゴが入ってくる…ということで、2個ほど梅酒やすだちシロップなどで煮てみた。いや、ワインとか買ってきてまで…と思うのであるものを使ってみた。カステラと…

昼ごはん

・白御飯。びんちょう唐揚げもどき。おろし筋子(大葉)。セリ胡麻塩レモン。 昨日セールになっていた生びんちょう、揚げない唐揚げ粉を使って唐揚げもどきにしてみた。鶏肉と違って素材に油分がほとんどないのでオイルスプレーでちょっと油を使う。やはり唐…

朝ごはん

・鶏うどん(白菜、セリ、鶏つくね)。バナナ。 切って置いてある野菜と昨夜の鍋の汁で、ささっとうどんを煮た。

夜ごはん

・鶏鍋(白菜、セリ、鶏肉、しめじ)。中巻き(イカしそ、ネギトロ)。びんちょう刺身。みぞれバー。 昼に引き続き鍋を作ったw。白菜とセリは大量に切ってボウルに準備しておいたので帰ってきてすぐ作れる。昼と全く同じはどうか?と思ったので帰りに巻き寿…

おやつ

・たい焼き (写真なし)