2011-08-01から1ヶ月間の記事一覧

夜中ごはん

・ポテかるっ、水ようかん。いちごプリン。ボーロ。 また夜更かし…

夜ごはん

・飲み屋ごはん(魚とらまんぼう/外苑前):アボカドまぐろサラダ、キダイ刺身、カマス塩焼き、マグロカマ焼き、枝豆、おにぎり 友人と会食。気になっていたお店に突撃しましたが、震災前とずいぶん違う印象…。味は悪くないですが量は少ないですね。カマが…

おやつ

・どら焼き。ボーロ。

昼ごはん

・ガルバンゾ豆サラダごはん(キュウリ、人参、キャベツ、カツオ)。冷やし粕汁(大根、人参、じゃこ天、舞茸、ブリ)。かぼちゃ。桃。 豆サラダを解凍して熱々ごはんに混ぜ込みました。昨日の粕汁を冷たいままで。デザートは福島の桃です。

朝ごはん

・ピザトースト(つぶケチャップ、クリームチーズ、ピーマン)。オープンサンド(人参とピーマンのオムレツ) いろんなチーズを食べ比べてみるシリーズ…宮城のアンテナショップで購入した「蔵王クリームチーズ」です。脂肪分少ないバージョン。

夜ごはん

・具だくさんピラフ(鶏ムネ肉、人参、いんげん、ししピー、ブロッコリ、玉ねぎ)。白和え(豆腐、ひじき、人参、ピーマン)。粕汁(大根、人参、じゃこ天、舞茸、ブリ) 夏の粕汁。冷凍してあった下味つきブリ切身を使って。もちろん酒粕は、獺祭大吟醸。

おやつ

・たまごボーロ。水ようかん。ミルクティー。

昼ごはん

・もりそば。とろろ芋。じゃこ天。千切りキャベツとキュウリ。ヨーグルト。いちごプリン。

朝ごはん

・ピザトースト(つぶケチャップ、トゥレプ、ピーマン)。ガルバンゾ豆サラダ(キュウリ、キャベツ、人参)。ミルクティー。林檎ネクター。桃。 冷凍保存して少しずつ食べてきた山羊乳チーズのトゥレプももう最後…。そしてデザートは福島の桃。安かったけど…

夜中ごはん

・プリン。こわれせんべい。ポテかるっ。ミニメロンクリームパン。 生協で買ったプリンを食べたら…マーガリンの匂いがする!…いったいどんな食用油脂を使ってるんだ、とラベルを見たら、2番目に「マーガリン」と書いてあった…。プリンにマーガリンなんて普…

夜ごはん

・具だくさんピラフ(鶏ムネ肉、人参、いんげん、ししピー、ブロッコリ、玉ねぎ)。たまごスープ(人参、玉ねぎ、ピーマン)。じゃが芋のアンチョビクリームチーズ。切干大根煮。 作り置き冷凍のピラフ+煮込みから転用して溶き卵を入れたスープで。切干は作…

昼ごはん

・ラーメン(うずら卵、キャベツ、ピーマン)。味噌煮豆腐。 買っておいた生麺とヒガシマルラーメンスープで。味噌煮豆腐は残り物。

朝ごはん

・ピザトースト(つぶケチャップ、トゥレプ、ピーマン)。春雨サラダ(キャベツ、キュウリ、鶏手羽元肉)。ヨーグルト。ミルクティー。アボカド。

夜ごはん

・ガルバンゾ豆サラダごはん(キュウリ、人参、キャベツ、カツオ)。味噌煮豆腐。 豆缶詰を使ってコロコロサラダを作りました。サイズを揃えた野菜とカツオ刺身を使ったのですが、ふと思いついてあったかいご飯に混ぜ込む…正解。これも「これだけでOK」な…

おやつ

・ジャム&ヨーグルト。ミルクティー。卵ボーロ。ピザトースト。ポテかるっ。

昼ごはん

・海南鶏飯風ごはん。スープ(じゃが芋、人参、小ネギ)。春雨サラダ(キュウリ、キャベツ、鶏手羽元肉、ナンプラー、ライム) こないだ作った海南鶏飯セットは冷凍しておきました。それを解凍して食べます。鶏を炊いたスープや肉をアジアンなサラダにしてみ…

朝ごはん

・具だくさんピラフ(鶏ムネ肉、人参、いんげん、ししピー、ブロッコリ、玉ねぎ)。玉子豆腐。鶏手羽元煮込み(じゃが芋、人参、キャベツ、カリフラワー、ブロッコリ、ネギ、春雨)。バナナ。チョコレート。 作り置きのチキンピラフとゆうべ作った鶏煮込みで…

夜中ごはん

・ホットチョコレート。梨。ミニメロンクリームパン。

夜ごはん

・鶏手羽元煮込み(じゃが芋、人参、キャベツ、カリフラワー、ブロッコリ、ネギ、春雨)。ヨーグルト。 鶏を煮込んだけどあまりお米を食べる気分でもないので煮物だけで済ませました。

おやつ

・ポテかるっ。どら焼き。桃缶。ミルクティー。

昼ごはん

・ちゃんぽん風ラーメン(玉ねぎ、人参、ピーマン、茹で鶏)→ パンがゆ 買ってあった生麺+ヒガシマルのラーメンスープ(脂肪少ない)。 スープが余ってもったいない気がしたが白飯もないので…パンを入れてパンがゆにしてみた

朝ごはん

・豆乳マカロニグラタン(グラタンの素、玉ねぎ、ブロッコリ、ギョニソ、チーズ) 早茹でマカロニ付きグラタンの素を使って。

夜中ごはん

・冷凍たこ焼き。ミルクティー。もみじ饅頭。水ようかん。クラッカー。黄桃缶詰。パン耳ラスク。ミニメロンクリームパン。 すっかり夜更かししたので、朝までに都合これだけ食べていた…

夜ごはん

・フランスパン。茹で鶏。茹でレバー。カップスープ。ポテト人参キュウリ卵サラダ。玉子豆腐。マンゴープリン。 あるものを適当に。パン主食。

おやつ

・もみじ饅頭。パン耳ラスク。

昼ごはん

・海南鶏飯弁当(ジャスミンライス、茹で鶏、茹でレバー、パクチー、ポテト人参キュウリ卵サラダ) 茹で鶏があるので、鍋でジャスミンライスを炊いて海南鶏飯風に。朝から出掛けて外で食べるために詰めて行きました。

朝ごはん

・バインミー(クリームチーズ、茹で鶏、茹でレバー、人参とズッキーニなます、かぼちゃ、香菜)。バナナ黄桃ヨーグルトスムージー。ミルクティー。塩ういろ。 今日もバインミー(ベトナムサンドイッチ)、昨日、宮城のアンテナショップで購入した蔵王クリー…

夜中ごはん

・塩ういろ。ヨーグルト。クラッカー。

夜ごはん

・つけめん。茹で鶏とレバー。野菜甘酢(人参、ズッキーニ、茄子、かぼちゃ)。プリン。 昨日のセールにて生麺だけ購入した。試しにと買い置いてあったインスタントのつけめんスープ(魚介系の粉末タイプ)を試食。うん、かなり魚介系…悪くない。手頃な価格…

おやつ

・塩ういろ(虎屋ういろ/池袋)。おっとっと。バインミー小。 池袋東武地下で買い求めた生ういろ。季節限定の「塩」味です。黒豆がおいしい。