2009-04-28から1日間の記事一覧

夜ごはん

・鶏すき焼き(ハラミ、モモ、レバ、青梗菜、椎茸、葱、豆腐、麩、白滝、うどん)。 ウチオフのメニューに加えたいと思って、以前にすき焼き鍋の安いのを買っといたのだが、その試し調理で。旨いのはじゅうぶん旨いけどね、脂肪分もそれなりに多いね…。

昼ごはん

・焼き魚定食(縁/中野):ご飯、味噌汁、のどぐろ干物、きんぴら牛蒡、お新香。なんかもう一品?。 (写真なし) のどぐろって文字に惹かれたが小さかった。そしてしょっぱい…。

朝ごはん

・フォンデュ(パン)。サラダ(人参、ツナ)。鰹ケチャップ(鰹タタキ、ベビーリーフ)。キャベツ塩もみ。ミルクティー。 フォンデュってのは「スリットが入った」という意味らしい…。タタキにケチャップを混ぜて加熱するという、いい加減調理。