・九穀米。豆乳シチュー（ビンチョウ鮪、じゃが芋、ズッキーニ、玉ねぎ、セロリ）。糠漬けナス。 豆乳消費…というわけでシチューを作ります。野菜を軽く蒸らし炒めたら水を足して洋風だしを投入。半分残っているビンチョウのサクを切り分け、片栗粉をまぶし…

・豆乳クレープ（小麦粉、豆乳、卵、砂糖）。みかんジャム。カニカマ。豆苗。 豆乳をはやく消費しといたほうがよい…ということで、クレープを焼くことにしました。小さなフライパンでこまめにちまちま焼いてしまったけど、大きく焼いて切り分けたほうがきっ…

・赤飯風おにぎり。梅干。海苔。鯵シュウマイ。糠漬けキャベツ。 炊き立て御飯に混ぜるだけ…というお赤飯の素。つぶあんとこしあんが混ざったようなのを混ぜ込むと確かに赤飯になりました。なんとなく、炊いた御飯の半分ぐらいをおにぎりに握ってしまいまし…

・汁蕎麦（温泉卵、鳥はむ、豆苗、ほうれん草）。 そういえば蕎麦の汁が残ってたんだっけ…というわけで乾麺を茹でました。汁が少なめの上にいろいろ乗せすぎたので何が何やら…という感じやけどｗ。温泉卵はサーモマグ（断熱のマグカップ）で作ってみましたが…