2010-04-01から1ヶ月間の記事一覧

朝ごはん

・玉子粥(豆苗)。梅干。糠漬け。バナナ。 量は多めでも実質は減らすということでお粥を作った。

夜ごはん

・九穀米。味噌汁(油揚げ、キャベツ)。ニシン酢漬けとキャベツのもろみ味噌炒め。長芋の梅干和え(豆苗)。糠漬けキュウリ。 冷凍庫の中のもの、溜めるばかりでなく使っていかねば…ということで、ニシンの酢漬けを解凍。少しそのまま食べたが炒めてみた(…

おやつ

・冷凍ポテト。カルピス。 (写真なし) どうしても何か食べたくなっておやつ。冷凍ポテトを電子レンジでチン。

昼ごはん

・九穀米。グリーンピース炒り卵(豆乳)。味噌汁(油揚げ、キャベツ)。鯛の子煮付け。豆苗塩レモン。 豆乳オムレツにするつもりだったが、豆乳が多すぎて形にまとまらなかった。味は塩胡椒のみ。味噌汁は具が多すぎたけど旨い。

おやつ

・餃子の皮ピザ 昼前のおやつ。余っている餃子の皮に、つぶつぶケチャップを塗って焼いてみた。ピザソースじゃなくてケチャップなのでもっと少なくていいな…。餃子の皮はイースト入ってないので、パンを食べない代わりにおやつとして工夫するのはありかも。…

朝ごはん

・九穀米。梅干。味噌汁(長芋、生椎茸、小葱)。鯛の子煮付け。糠漬けキュウリ。豆乳プリン。 あるもので。鯛の子のは真子と白子と両方入っていたが、白子のほうが匂いが出るので一緒に煮たのは間違いだったかもしれない。

夜ごはん

・九穀米。豆腐ハンバーグ(野菜)。味噌汁(長芋、生椎茸、小葱)。糠漬けキュウリ。豆苗。梅干。海苔。 できあいの惣菜ハンバーグは、ミックスベジタブル入りなんだけども豚脂も入っており微妙。ゲップの出方からしてこのハンバーグが胃の調子をさらに悪く…

おやつ

・ぜんざい。鮪ねぎとろ水餃子。

昼ごはん

・芋粥(長芋、卵、生椎茸、豆苗)。鯛の子煮付け。糠漬けキュウリ。 少し量減らし目…お粥なので水分が多いので。雑炊のように見えるけど味付けしてないのでいちおうお粥。こないだの新規スーパーで、今度は鯛の子が売ってたので即買い。卵が4腹、白子が2…

朝ごはん

・バナナ。飲むヨーグルト。胡麻豆腐。豆乳プリン。 (写真なし) 少し量減らし目で。あるもので。

夜ごはん

・九穀米。豆腐ハンバーグ(野菜)。卵とじ(生椎茸、キャベツ、イカ塩辛)。味噌汁(豆腐、小葱)。 できあい惣菜の豆腐ハンバーグ(三代目茂蔵豆腐)は、ミックスベジタブルがごろごろしてるが豚脂も入っていて微妙。御飯は減らしてるんだけど、おかずはし…

おやつ

・豆乳プリン。ぜんざい。 ここんところ考えるところがあって、パンと牛乳と砂糖からできるだけ離脱したいな、と思ってる。まあすぐ全部やめるのはまるで無理なんだけど。プリン買う代わりに豆乳で何か出来ないか模索。卵+豆乳+砂糖だけの豆乳プリンを作っ…

昼ごはん

・九穀米。鮪ねぎとろ水餃子(キャベツ、小葱)。味噌汁(豆腐、小葱)。糠漬け(きゅうり、人参) キャベツを消費したいのもあり餃子の皮を買い置きしてあった。ネギトロが安くなってたのでこれで水餃子を作る。残りは4つずつラップに包んで冷凍してみた。

朝ごはん

・紀州さば浜ずし(可吉)。豆腐ハンバーグ(野菜)。糠漬けきゅうり。塩漬けキャベツ。インスタント味噌汁。 さば寿司は昨日の残り半分。豆腐ハンバーグはできあいの焼くだけ惣菜。数日前に買ったときはもうちょっと胃の調子よかったんだけどな…食べてみた…

夜ごはん

・紀州さば浜ずし(可吉)。糠漬け(きゅうり、人参)。 この日は、運動がてら自転車で古本屋めぐり。予想より早く雨が降ってきたので、あきらめてカッパ着て雨の中を帰宅。池袋のデパートで買って帰った鯖寿司(写真なし)。そして、昨日から漬け始めた糠漬…

昼ごはん

・雑穀おにぎり(目白ファーム/目白) (写真なし) この日は、運動がてら自転車で古本屋めぐり。腹の調子はイマイチなので、蕎麦うどんやおにぎりで食事と思い、前日にネットで目星をつけといたおにぎりの店に立ち寄る。お店に入ると御飯を炊く香りが…握り…

朝ごはん

・きつねそば(七福大黒庵/大久保) この日は、運動がてら自転車で古本屋めぐり。腹の調子はイマイチなので、蕎麦うどんやおにぎりで食事と思いつつ出発。まず途中で軽く蕎麦でも食べようとは思うものの朝から開いてるような店といえば富士そばぐらい?…と…

夜ごはん

・九穀米。煮物(さつま揚げ、葱、生椎茸、じゃが芋)。蒸し鶏ささみ。卵とじ(キャベツ、生椎茸、キャベツ) 煮物の残り。煮汁を使って卵とじ。今月号のdancyuが卵特集で、その中で「ダシを含むのは白身だけなので、卵は溶かないで加える」というのがあって…

おやつ

・あんこ餅。エイセイボーロ。豆乳紅茶。 電子レンジでやわらかくした餅とあんこでおやつ。

昼ごはん

・きつねそば(かさい/中野) (写真なし) 役所へ行ったついでに駅前で軽くおそば。かさいの蕎麦は嫌いじゃないと思ってたけど、やはり、軽くすすり上げられないのが不満か…

朝ごはん

・茶漬け(いわし煮付、お茶づけ海苔)。煮物(さつま揚げ、葱、生椎茸、じゃが芋) 思ったより胃がおかしいので軽くにしようと思いつつ茶漬けは微妙か…。作り置きのいわし煮付けと一緒にお茶漬けの素を半分。

体調つれづれ

胃腸の調子と喉の調子を崩したのが冬のこと。どちらも少しはよくなってきたと思っていたんだけども、また胃がおかしくなってきた。う〜ん。喉は日によって全く違う感じだが、喘息的なゼイゼイ感が完全に取れてしまうことはない気がする。日によってはものす…

夜ごはん

・九穀米。煮物(さつま揚げ、葱、生椎茸、じゃが芋)。海苔。梅干。 思ったより胃がおかしいので軽くにしようと思う。油抜きしたさつま揚げで煮物。

昼ごはん

・九穀米。湯豆腐(鶏ささみ、葱、生椎茸) 思ったより胃がおかしいので軽くにしようと思う。ちょうど豆腐の買い置きを食べないといけないので湯豆腐にする。

朝ごはん

・おやき(のびる、ふきのとう味噌) (写真なし) 思ったより胃がおかしいので、食べないままいろいろ行動する。買い物へ行ったときに軽く食べようと思って買った。群馬の産直野菜ショップで。

夜中ごはん

・和菓子(森八) 夜中なんだかんだと起きていたので、昼間に買ってあった和菓子の残りを食べた。最近、2日に1日は布団に入ってない気がする…。作業&寝落ちの繰り返しw

夜ごはん

・まぐろヅケ丼セット(木屋/渋谷) イベント観覧終わりで渋谷を彷徨う。土曜の夜とあって、やよい軒とか大戸屋とかは混んでいるので、空いていた店に入る。ちょっと高めだが長居しても大丈夫そうなので。なぜかセットに親子丼がないのもあってまぐろ丼をチ…

おやつ

・どら焼き(森八) 夜はこれからイベント観覧の予定だったので、何もお腹に入れてないと疲れそう。ということでたい焼きとかあれば…と探してみたが、行列…。デパ地下で和菓子を買って移動しながら食べました。

昼ごはん

・せいろ+鶏飯(浅野屋/池袋) 屋号を変更したらしい。元の名は「大朝日」。北海道産蕎麦粉使用の蕎麦はかなりの細打ち。手打ちとは書いてなかった気がするので機械打ちでしょうかね。ここまで細い蕎麦はあまり食べたことがないかも…。酒を飲むことにも力…

朝ごはん

・鯖子丼(鯖の子煮付、葱、豆腐、卵)。塩昆布キャベツ。 鯖の子の煮付は、汁の中でずいぶんと崩れて細かくなっていた。その子ごと煮汁を卵でとじて食べようかと煮汁を冷蔵庫で保存しといたもの…。豆腐を崩し炒めたところへ子ごと煮汁を投入。葱も加えて煮…