夜ごはん

・白菜和風カレー丼(白菜、車麩、干椎茸、ピーマン、生姜)。アボカド。

だるいので夕方から寝てみたが、目覚めると微熱あり。食べたいとは思うので作って食べてみるものの途中から食えない気分に…。このレシピは、ちょうどTVを見てたらやってたもの(TVでは車麩でなく豚肉で、ピーマンでなく人参)。白菜をどうにかしなきゃと思っててちょうどいいので、家にあるもので作ってみた。いつもの「辛くないカレー粉」とクミンパウダーと黒胡椒で調節。スパイス少なめにしたので、軽いカレー風味の中華丼のよう…w