夜ごはん

・さんま旨煮の混ぜご飯(生姜)。ポテトサラダ(玉ねぎ、トマト、豆乳、マスタード、紫蘇)。インスタント味噌汁+ほうれん草。

レトルトパックになったさんま旨煮(買い置き)。煮汁も一緒に入ってるので、ほぐしてあったかご飯に混ぜ込みます。それだとちょいと油っぽいので大量の千切り生姜も一緒に混ぜ込みます。あと、豆乳があるので、マヨネーズを使わないっぽいポテトサラダを。混ぜごはんの残りはおにぎりにして冷凍しておくと、小腹が空いたときによい。