昼ごはん

・九穀米。豆乳シチュー。帆立貝柱味噌粕漬け焼き。ズッキーニのソテー。アボカドと玉ねぎの塩レモン。

アボカドにスライス玉ねぎを混ぜて塩とレモンで味付け。普通だとトマトも入れるんだろうけどこれでも十分おいしい。貝柱は2日ほど前から味噌粕に漬けておいたもの。フライパンで焼いてみました。旨いんだけど何かもうひとつ物足りない気がします…むしろ何もせずソテーしただけのズッキーニが旨いw