2010-09-27 昼ごはん 日々の飯 自炊 ・醤油焼きめし(卵)。味噌粕汁(大根、人参、油揚げ、こんにゃく、舞茸、びんちょう)。サラダ(キャベツ、サンマほぐし身) ヒガシマルの焼き飯の素を使って。なるほど…この素って、なにか特別なものが入っているというよりは、非常にササッと作業させるこの作り方レシピと、粉末味付けによってご飯をパラッとさせる作戦なんだな。書いてあるとおりにササッと作らないときっとベチャっとしてしまうに違いない。あと、準備したごはんをかなりほぐしておくのが吉と見た。