夜ごはん

・トースト（チーズ）。鳥はむ。キャベツ。鮪血合い生姜焼き（ニラ、玉ねぎ）。鮪と三つ葉のポン酢和え。赤蕪スープ（玉ねぎ、手亡豆）。

お昼の生姜焼きの残り。あと、別のアラをさっと茹でておいたものを三つ葉と和え物にする。血合いっぽくない良い部分は冷凍に回して黒めのところで。
久しぶりに鳥はむを作ったので、茹でたときのスープで冷凍の豆と赤蕪を。