昼ごはん

・おにぎり(さつま芋ご飯、炊き込みご飯)。味噌汁(大根、大根葉)。厚揚げチーズ焼き(サンマほぐし身、乾燥大葉、柚子胡椒)。ひたし大豆。

おにぎりはそれぞれ別のときに冷凍しといたもの。サンマは昨日2尾焼いて、片っぽほぐし身にしてありました。厚揚げをフライパンで焼いて、サンマを乗せチーズを乗せ蒸し焼きに。最後に、柚子胡椒をといただし醤油をかけまわしてできあがりです。やっぱチーズ旨いわ…。セールしてたからと思ってとろけるスライスを買いましたが、脂肪があるので急いで使いすぎないよう注意しよう…